Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Male Pogače»Pogače punjene kremom od vanile

Pogače punjene kremom od vanile

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
638792k159
Pogače punjene kremom od vanile
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 5
02/09/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
55 min.
Ukupno
95 min.
Porcije
20
"Svima nam je potrebno nešto veoma, veoma ukusno za poslepodnevnu užinu, a koja je bolja ideja od jednih pogača punjenih vanilom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 1.2 kg
  • kvasac - 50 g, svež
  • šećer - 6 supenih kašika
  • so - 1 kašičica
  • sveže mleko - 400 ml
  • kravlji maslac - 250 g
  • Za krem
  • sveže mleko - 1 l
  • šećer - 6 supenih kašika
  • vanila - 110 g /2 pudinga/
  • jaja - 1 komad, za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Od nabrojanih sastojaka se umesi testo.

Ostavlja se da se odmori 15 minuta, deli se na 20 lopti po 100 g.

Oblikuju se okrugle male pogače koje rastu 20 minuta.

Mažu se jajetom i peku se na 170 °C 40 minuta-

Priprema se krem od vanile prema uputstvima na pakovanju.

Kada su gotve i ohlađene pogače, svaka se blago raseče na 8 i puni se kremom od vanile.

Pogače punjene kremom od vanile su odličan poslepodnevni desert.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: