Način pripreme
Mleko se zagreva, zasladi se sa polovinom šećera. Dodaju se jaja i vanila i muti se mnogo dobro.
Jufka se stavlja u kipuću posoljenu vodu. Kuva se tri-četiri minuta.
Ocedi se, pomeša se sa maslacem i preostalim šećerom.
Mlečni sos od jaja se sipa u jufku.
Meša se i sipa se u namazanu posudu za pečenje.
Slatka mlečna pita se peče na 180 stepeni 20-25 minuta.
Slatka pita se posipa šećerom u prahu.
