Italijanski hleb

Korisnik#273643Korisnik#273643
Šegrt
815419750
Italijanski hleb
Fotografije: Korisnik#273643
1 / 3
23/10/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Čekanje da naraste tokom noći se isplati, verujte nam na reč!"

Potrebni sastojci

  • topla voda - 2 šolje
  • suvi kvasac - 1/4 k.k.
  • brašno - 4 šolje
  • so - k.k.
* merne jedinice

Način pripreme

U vanglu staviti sve suve sastojke zajedno sa brašnom i sipati toplu vodu, potom varjačom zamesiti testo. Ovo testo je žitko i ne treba ga mesiti rukama.

Ovu smesu potom prekriti krpom i ostaviti da stoji na sobnoj temperaturi 8-12 sati. Najbolje je testo napraviti uveče pa da odstoji preko noći.

Prilikom stavljanja testa u pleh dobro posuti tepsiju samo brašnom i dobro rastresti testo po plehu. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Prijatno uz Italijanski hleb!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: