Način pripreme
Isecite meso na kocke. Posolite i stavute ga u vodu da se kuva.
Isecite praziluk i izdinstajte ga u maslacu. Pred kraj dodajte pirinač.
Narendajte paprike i dodajte ih u praziluk i pirinač. Sipajte dinstanu smesu u čorbu.
Na kraju umutite kiselo mleko sa malo bujona u zapržite čorbu. Dodajte sitno isečen peršun i servirajte.