Način pripreme
U maloj šerpici dinstajte luk i praziluk nekoliko minuta na maslinovom ulju.
Nakon toga dodajte karfiol iskidan na cvetiće i začine.
Sipajte bujon i kuvajte oko 20 minuta.
Sipajte pavlaku od soje i ispasirajte čorbu od povrća.
Poslužite je sa malo maslinovog ulja i grančicom peršuna.
Vegan krem čorba sa karfiolom i prazilukom je veoma ukusna.
Prijatno!
