Način pripreme
Pažljivo očistite pečurke i stavite ih da se kuvaju 10 minuta u vreloj vodi. Ocedite ih.
Pripremite marinadu, tako što sve stavite zajedno u vodu da se kuva, sačekajte 5 minuta i sklonite sa vatre.
Ohladite pečurke i marinadu i promešajte ih u šerpi sa poklopcem, pa ostavite da se mariniraju 24 sata.
Prebacite pečurke u tegle i čuvajte ih u frižideru. Možete ih čuvati oko mesec dana.
Marinirane pečurke se mogu poslužiti odmah, kada odstoje 24 sata u frižideru.
Prijatno uz marinirane rujnice i vrganje!
