Način pripreme
Očistite i isecite na krupno boraniju. Sipajte u šerpu sa dva litra vode i kuvajte na umerenoj ringli.
Iseckajte šargarepu, luk i beli luk. Nakon 15 minuta se dodaju u boraniju.
Dodaje se isečeno pileće meso.
Nakon što boranija omekša, dodajte alevu papriki, paradajz pire, razmućeno brašno u vodi i so.
Nakon još nekoliko minuta sklonite pileću janiju sa ringle.
Možete da dodate još malo vode, ako je janija sa boranijom previše gusta. Ostavite još 5 minuta.
Janija od piletine sa boranijom i paradajzom je gotova!
