Način pripreme
Operite i sipajte sočivo u ekspres lonac. Dodajte iseckanu šargarepu, luk i pariku u njega. Začinite alevom paprikom, solju i sipajte ulje.
Dolijte dva litra vode i zatvorite poklopac. Kuvajte jednostavnu čorbu od sočiva na prvom stepenu. Nakon deset minuta otpustite poklopac da počne da izlazi para.
Nakon toga otvorite poklopac, sipajte još vode, ako treba, dodajte čubar i paradajz.
Kuvajte posno sočivo još 8 minuta i nakon što sklonite sa ringle sipajte beli luk, isečen.
Pospite gotovu supu od sočiva u ekspres loncu isečenim peršunom.
