Zečija čorba sa nudlama
Заешка супа с нудли
bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Zečetine»Zečija čorba sa nudlama

Zečija čorba sa nudlama

Viktoria KonstantinovaViktoria Konstantinova
Početnik
1601487222
Zečija čorba sa nudlama
Fotografije: Viktoria Konstantinova
1 / 2
06/06/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
3
"Brza i jednostavna za pravljenje zečija čorba sa nudlama"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Šargarepa se oguli i opere. Nasecka se na trake jednake dužine.

Tikvica se dobro opere. Seče se na kriškice iste dužine kao i šargarepa. Svaka od kriškica se seče na trakice.

Luk se očisti i opere. Nasecka se na trakice iste dužine kao što je drugo povrće.

Zečije meso je prethodno skuvano i iskida se na mrvice.

U šerpu se stavlja ulje da se zagreje.

Šargarepa i tikvice se proprže. Šargarepa pušta veoma prijatnu boju za bujon supe.

Dodaje se otprilike 1 litar vruće vode. Dodaje se bujon od povrća i mladi luk. Dodaje se soja sos i zečije meso. Izmeša se.

Kuva se dok se ne dobije željena hrskavost povrća. Ringla se isključuje.

Sipaju se začini za nudle.

Dodaju se i nudle, pri čemu se dobro pokriju, kako bi se natopile u zečijoj supi.

Nakon 3 minute zečija čorba sa nudlama je spremna za konzumaciu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: