Način pripreme
Maslac istopite u dubokom tiganju, dodajte bundevu i dinstajte. Sipajte mleko.
Kada proključa, smanjite vatru i dinstajte oko 10 minuta ili dok bundeva ne omekša.
Začinite sa malo soli, muškatnim oraščićem i karijem.
Napravite pire od bundeve i ohladite ga.
Gotov pire od bundeve može da bude fantastičan prilog.