Način pripreme
Paprike očistite od semenki i operite ih.
Jaja umutite sa izmrvljenim sirom, dodajte 1 kašiku ulja, beli biber i sitno seckani peršun.
Napunite paprike i poređajte ih u tepsiju prečnika 28 cm, prelijte ih sa 3 kašike ulja. Paprikama punjenim jajima i sirom ne treba so, niti bilo kakva dodatna tečnost.
Pecite ove perfektne paprike punjene jajima i sirom na 190 stepeni dok ne budu gotove.