Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Punjene paprike»Paprike punjene jajima i sirom u tiganju

Paprike punjene jajima i sirom u tiganju

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k5475k521
Paprike punjene jajima i sirom u tiganju
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
15/06/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
10
"Sjajna letnja gozba sa paprikom Sivrija koju morate probati"

Potrebni sastojci

  • paprike - 10 komada, Sivrija
  • sir - 300 g
  • jaja - 2 komada
  • prezle - 1 kašika
  • beli luk - 2 čena
  • mirođija - suva
  • ulje - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Napravite bočni rez na jednoj strani paprike Sivrija po dužini.

Pažljivo ih očistite od dela semena.

Osušite ih papirnim ubrusima.

Izmrviti sir i dodati umućena jaja.

Dodajte prezle i mešajte dok ne postane glatka smesa.

Napunite paprike nadevom.

Ređajte ih u dublju posudu sa poklopcem. Poprskajte ih uljem.

Stavite posudu na šporet.

Kada punjene paprike porumene sa jedne strane, pažljivo ih okrenite da se prže sa druge strane.

Paprike su gotove kada omekšaju i koža počne da se odvaja.

Gotove punjene paprike u tiganju pospite izgnječenim belim lukom i suvom mirođijom po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: