Način pripreme
Oljuštite viršle i napravite rez na svakoj. Stavite komade topljenog sira u svaku viršlu.
Poređajte ih u nauljen pleh i pecite na 200 stepeni desetak minuta. Umutite jaje. Dodajte narendani kačkavalj i prstohvat crnog bibera.
Rasporedite smesu preko viršli. Završite pečenje viršli dok ne budu gotove.
Poslužite brzo jelo sa ukrasom po želji.
Viršle sa topljenim sirom su spremne.
