Način pripreme
Pasulj skuvajte i ocedite (možete koristiti pasulj iz konzerve). Izgnječite ga presom za krompir i dodajte sitno seckanu papriku, crni luk, peršun i začine.
Dobro promešajte i ostavite 30 minuta u frižideru.
Pleh obložite papirom za pečenje. Koristeći kalup (prsten) za salatu, oblikujte ćuftice od povrća.
Premažite ih uljem i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
Poslužite sa prilogom i sosom po želji.
Ćuftice od pasulja (taliri) u rerni su veoma ukusne.