Način pripreme
Odvojite meso od kostiju sa bataka. U posudi pomešajte maslac i na kockice narezani sir i kačkavalj. Dodajte biber i promešajte.
Ovom smesom napunite batake i umotajte ih da dobiju prvobitni izgled.
Oljuštite i isecite krompir na kockice. Poređajte ga u pleh.
Po vrhu poređajte batake, pospite začinima i preliti sa malo vode i ulja.
Pecite na 200 stepeni oko 35 minuta.
Punjeni bataci su veoma ukusni.
