Način pripreme
Tikvice isecite na tanke kriške pomoću ljuštilice za krompir. Posolite ih i poprskajte maslinovim uljem. Očistite pečurke.
Poprskajte ih i maslinovim uljem. Ostavite povrće i pečurke da se mariniraju oko 10 minuta.
Zagrejte roštilj i ispecite tikvice i pečurke. Poređajte ih na tanjir.
Ispecite susam u suvom tiganju. Tikvice i pečurke pospite susamom, mirođijom i izgnječenim belim lukom.
Grilovane tikvice i pečurke sa susamom su spremne.
