Način pripreme
Očistite drške i semenke od opranih paprika.
U posudi zgnječite sir i jaje, stavite malo bibera i malo rastopljenog maslaca, otprilike jednu kašiku.
Zatim posolite unutrašnjost paradajz-paprika i napunite ih mešavinom sira i jaja.
Paprike sa jajima i sirom stavite u pleh i na dno sipajte malo vode i kap ulja.
Punjene paprike pecite na 180 stepeni dok ne budu gotove!
Punjene crvene paradajz-paprike sa jajima i sirom možete poslužiti uz paradajz salatu ili nešto drugo u zavisnosti od sezone.
