Način pripreme
Umutite jaja. Pomešajte ih sa namrvljenim sirom, uljem i mlekom.
Promešajte i dodajte nalomljene parčiće kora za pitu.
Treba da se dobije smese gustine kao za testo za kolač. Dodajte sodu.
Zagrejte rernu i kalup za mafine.
Napunite gnezda (koje ste prethodno namaza, li uljem ili ste stavili papirne korpice za mafine). Punite smesu do sredine gnezda.
Pospite odozgo oljuštenim semenkama suncokreta i pecite pitice dok na budu gotove.
Pitice mafini sa suncokretovim semenkama su mnogo ukusne.
