Način pripreme
Zamesite meko testo od nabrojanih sastojaka. Ostavite da naraste. Podelite ga na dve lopte i oformite pice, razvijajući u list.
Od dobijenog testa se dobijaju dve velike pice.
Isecite pečurke i izdinstajte ih u maslacu. Dodajte mleveno meso i koncentrat paradajza i kratko zapržite.
Podelite nadev na pola i namažite pice. Pospite čuborom, dodajte i kukuruz. Pecite picu 15-20 minuta.
Pospite obilno narendanim kačkavaljem i dopecite dok se kačkavalj ne istopi.
Maksi pica sa mlevenim mesom i pečurkama je gotova.