Način pripreme
Zapržite kiseli kupus, luk, narendanu šargarepu, pečurke i mleveno meso.
Dodajte začine i sipajte vodu da prekrije sastojke.
Stavite u rernu i pecite dok voda skoro ne uvri i kupus ne omekša.
Umutite jaja sa mlekom i brašnom i prelijte musaku.
Vratite nazad u rernu, dok se ne zapeče.
Izvadite i pospite musaku naredanim kačkavaljem.
Musaka sa kiselim kupusom, pečurkama i mlevenim mesom je mnogo ukusna.