Način pripreme
Zdravo svima!
Od mene predlog za špagete od povrća. Napravila sam ih od tikvica. Koristila sam spiralizator.
Veoma jednostavno su nastale spirale. Budući da nisam želela da budu sirove, zapelča sam ih na papiru za pečenje deset minuta na 200 stepeni.
Začinila sam laganim dresingom od maslinovog ulja, soka od limuna. belog luka, bosiljka, soli, medenog sirćeta, može i drugo, malo tahinija, na vrh kašičice.
Za raskoš sam dodala pečeni kikiriki i parmezan u ljuspama. Dekorisala sam listom zelene salate. Prijatno predjelo, salata, užina, a što da ne i lagana vrečera!
Idealni vegetarijanski špageti!
Probajte i vi ovu veoma dijetalnu varijantu špageti od tikvica.