Način pripreme
Rastvaramo kvasac u malo vode sa prstohvatom šećera.
Pravimo udubljenje i sipamo kvasac, so, jaje i sveže mleko. Zamesimo meko testo za pogaču.
Sačekamo da nadođe i stavljamo u pleh. Namažemo maslacem i pečemo na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
Za to vreme pravimo preliv, u tiganj stavljamo maslac, čenove belog luka sitno isečene i kiselo mleko.
Kad pogača bude gotova, dok je još topla prelivamo mlečnom smesom.
Pogača sa prelivom od belog luka je jednostavan, ukusan i aromatičan doručak za celu porodicu.
