Način pripreme
Pasulj prethodno skuvamo, skuvamo i krompir.
Suve paprike potopite u mlaku vodu dok ne omekšaju.
Pasulj i krompir izgnječite i dodajte mlevene orahe.
U tiganju propržite luk do zlatne boje, dodajte mešavinu pasulja, krompira i oraha, dodajte alevu papriku i so.
Zatim smesom napunite paprike.
Suve paprike punjene pasuljem, krompirom i orasima pečemo u umerenoj rerni do zlatne boje.