Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Domaći hleb - običan

Domaći hleb - običan

GeorgiGeorgi
Početnik
12
Domaći hleb - običan
Fotografije: Georgi
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
120 min.
Kuvanje
55 min.
Ukupno
175 min.
Porcije
5
"Iako jednostavan, ovaj hleb je zaista veoma uspešan"

Potrebni sastojci

  • belo brašno - 470 g
  • raženo brašno - 50 g
  • jaja - 1 komad
  • maslac - 50 g
  • voda - 250 ml
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • suvi kvasac - 11 g
* merne jedinice

Način pripreme

Brašna se pomešaju u odgovarajućoj posudi.

Pomešajte jaje, so, šećer, maslac, kvasac i toplu vodu (50 stepeni) u posudi i dobro promešajte.

Dodajte smesu u brašno i umesite testo.

Ostavite testo da naraste 1 sat pa ponovo premesite i oblikujte hleb u željeni oblik.

Stavite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 55 minuta na 180 stepeni.

Domaći hleb - običan je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: