Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Marinirani oslić iz rerne

Marinirani oslić iz rerne

IrenaIrena
Početnik
1001224316
Marinirani oslić iz rerne
Fotografije: Irena
1 / 3
25/05/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Recept za oslića koji će postati vaš favorit kada ga probate"

Potrebni sastojci

  • oslić - 1 kg
  • ulje - po potrebi
  • so - po ukusu
  • peršunov list - 1 veza
  • beli luk - 3 - 4 čena
  • limun - 1 kom.
  • začin - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Osliće očistiti, oprati i zaseći na nekoliko mesta. Posoliti rubu i staviti u tepsiju premazanu ulje.

Prekriti aluminijumskom folijom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Za vreme pečenja ribe treba pripremiti marinadu. Sitno iseckati beli luk. Peršunov list oprati i takođe iseći. Iscediti limunov sok i pomešati ga sa peršunom i belim lukom. U činijicu dodati začin po ukusu i malo ulja kako bi se dobila kompaktna marinada.

Nakon 30 minuta pečenja, ribu izvaditi iz rerne i skloniti foliju.

U svaki zasečeni režanj staviti malo marinade i vratiti u rernu na još oko 15 minuta da se zapeče.

Marinada je veoma ukusna, u nju se može umakati hleb i jesti uz ribu.

Prijatno uz marinirani oslić iz rerne!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: