Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Miš-maš»Sataraš sa paradajzom i paprikama

Sataraš sa paradajzom i paprikama

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
57217132
Sataraš sa paradajzom i paprikama1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
6
"Sjajna đakonija, koja vapi za toplim hlebom sa hrskavom koricom"

Potrebni sastojci

  • paprika - 2 kg
  • luk - 3 glavice, veliki
  • paradajz - 6 komada, veliki
  • maslinovo ulje - oko 100 ml
  • so - po ukusu
  • peršun - 1 veza, svež
* merne jedinice

Način pripreme

Crni luk i papriku sitno iseckajtei dinstajte ih jedno za drugim na maslinovom ulju dok ne omekšaju.

Paradajz oljuštite, isecite na sitne kockice i dodajte luku.

Posolite po ukusu i nakon što jelo provri poklopite poklopcem i ostavite na tihoj vatri oko 45-60 minuta.

Poslužite toplo ili ohlađeno sa sitno seckanim svežim peršunom.

Ako vam se dopada recept, isprobajte naše predloge za šakšuku, ukusni miš-maš ili ova letnja jela.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: