Način pripreme
Očistite pečurke i isecite ih na veće komade. Pomešajte sa brokolijem i šunkom u posudi za pečenje. Posolite i pobiberite i na vrh stavite komadiće maslaca.
Stavljaju se da se peku. (Ako ih stavite u keramičku posudu, rerna treba da je hladna, ali ako su u plehu, možete ih staviti u toplu rernu).
Kada se ispeku pospite rendanim kačkavaljem.
Vratite zapečeno jelo sa brokolijem u rernu i pecite dok se kačkavalj ne istopi.
Pogledajte i kako da napravite ukusnu piletinu sa brokolijem ili vaš omiljeni gratin od brokolija i karfiola u rerni.