Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte omekšali maslac i vanilu i dobro promešajte.
Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa ih postepeno dodajte u smesu.
Umesite meko testo rukama. Razvijte testo na debljinu od oko 5-7 mm i isecite biskvite modlama.
Poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta, dok blago ne porumene.
Izvadite ih i ostavite da se ohlade.
Za glazuru, istopite čokoladu na pari. Dodajte maslac i mešajte dok ne postane glatko.
Kašikom premažite glazuru preko biskvita. Pospite šećernim mrvicama.
Ostavite biskvite oko 30 minuta pre jela. Prijatno!
Pogledajte i kako da pripremite čokoladne pločice sa indijskim orahom, kao i omiljene domaće orasnice.
