Kaša od pečuraka

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Kaša od pečuraka
Fotografije: gergana arabadjieva
1 / 3
21/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije2
"Napravite ukusnu i zdravu supu od pečuraka za samo 30 minuta."

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Luk, šargarepa i paprika se iseckaju na sitno. Pečurke - na četvrtine ako su manje, ako su veće onda na sitnije parčiće.

Zagreje se ulje i na njemu se proprže luk, šargarepa i paprika. Dodaju se pečurke, so prema ukusu. Promeša se i doda se crveni biber. Nalije se vodom - da prekrije povrće i još malo. Dodaje se paradajz pire.

Ostavlja se da se kuva dok luk i pečurke ne budu gotovi.

Brašno se rastvara u malo hladne vode i sipa se.

Ostavlja se na ringli da provri i sklanja se.

Dodaju se ostali začini i posipa se sa iseckanim peršunom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: