Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pečena Riba»Kotleti od lososa u rerni

Kotleti od lososa u rerni

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55214332209
17/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
3
"Je l znate kako se sprema savršen losos u rerni? Pogledajte ovde! Proveren recept!"

Potrebni sastojci

  • losos - 3 komada kotleta ( po 200 - 250 g svaki)
  • limun - sok od limuna + kriške za garnir
  • beli luk - 2 - 3 čena usitnjenog
  • soja sos - 4 kašike
  • šećer - 1 kašičica smeđeg
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Kotlete lososa posolite i premažite biberom po želji. Prelijte ih sveže isceđenim sokom od limuna, stavite ih u posudu, poklopite ih i neka odstoje tako najmanje 30 minuta.

Napravite pastu od usitnjenog belog luka, soja sosa i šećera. Dobijenom smesom dobro premažite kotlete i poređajte u nauljanu tepsiju. Sipajte i malo tople vode (oko 100 ml), kako bi losos ostao sočan tokom pečenja.

Pecite u umereno zagrejanoj rerni dok kotleti ne budu gotovi. 5 minuta pre nego što izvadite jelo iz rerne, stavite po krišku limuna na svaki kotlet i sačekajte koji minut da se zapeče.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
53
40
30
20
10
Oceni: