Način pripreme
Veoma dobro umutite jaja sa 1 šoljom šećera. Dodajte pola mere ulja, brašno, prašak za pecivo i orahe. Mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Kore podelite na dva dela. Prvi deo poređajte u namazan pleh, podelite ih na trakice i razdvojite. Sipajte nadev i rasporedite ravnomerno.
Stavite drugi deo i uradite na isti način. Ugrejte preostalo ulje i maslac. Isecite pitu i prelijte vrelom masnoćom po prorezima. Pecite dok ne porumeni.
Napravite sirup od vode i šećera. Prelijte pitu, poštujući pravilo - vruć sirup - hladna pita ili obrnuto.
