bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Punjene Pogače»Pogača sa bogatim nadevom

Pogača sa bogatim nadevom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k3k3k
Pogača sa bogatim nadevom
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 6
23/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema60 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno105 min.
Porcije14
"Ne pitajte se šta da spremite - sa ovom bogatom pogačom drugo jelo vam ne treba"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Aktiviramo kvasac sa melo mleka, šećera i brašna. Prosejemo brašno i dodamo sve sastojke.

Zamesimo meko testo, koje ostavimo da naraste.

Podelimo ga na dva dela i svaki razvijemo u koru koju premažemo ljutenicom (može i ajvar) i stavimo salamu, sir, masline, parčiće kačkavalja i sitno iseckana kuvana jaja.

Pospemo origanom i uvijemo u rolat.

Dva rolata isečemo na trouglove i ređamo kao cvetove u duboku posudu za pečenje.

Pogača naraste na toplom, nakon čega je mažemo jajetom i pospemo susamom Pečemo u zagrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: