Način pripreme
Odvojite glavu od šaruna (šnjur) i iseckajte na odgovarajuće parčiće.
Oljuštite luk na veličinu po želji.
Stavite ribu u odgovajući tanjir i pospite sokom od limuna i iseckanim lukom.
Ukrasite komadom limuna i peršunom.
Servirajte uz odgovarajući napitak.
