Način pripreme
Prosejte brašno. Rastvorite kvasac u mlakoj vodi, dodajte ostale sastojke i sipajte u brašno.
Umesite meko testo. Ostavite testo da nadođe. Gotovo testo tanko razvucite razvucite. Stavite ga u pleh, obložen papirom za pečenje.
Odozgo poređajte kružiće paradajza /tanko isečene/ i luk sitno narendan. Pospite uljem i pecite u ugrejanoj rerni dok ne porumeni.
Gotovu fokaču pospite listićima bosiljka.