Lenja pogača sa sirom

13/06/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj6069
"Na kraju će lenja da ti pokaže kako se pravi ukusna pita - kulinarska poslovica "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije7
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano931
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • testo - 700 g, gotovo
  • sir - 400 g
  • jaja - 4 komada
  • maslac - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Rukama se uzima maslac i kida se malo od testa. Pravi se loptica. Loptica testa se maže sa svih strana maslacem. Posuda za pečenje se podmaže uljem i pospe brašnom. Nakon toga se stavlja u posudu. Isto se ponavlja i sa ostatkom testa.

Dno posude treba da bude prekriveno lopticama testa. Nakon toga se sir narenda u duboku posudu. U njega se dodaju i jaja. Dobro se promeša. Zatim se loptice testa preliju jajima i sirom.

Pogača se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni. Peče se oko 30 minuta ili dok pogača ne porumeni. Nakon što je gotova, pogača se vadi iz rerne, poprska se blago vodom i zavija se. Pogača stoji zavijena oko desetak minuta.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar