Način pripreme
Oljušteno i oprano povrće se krupnije iseče i stavlja da se kuva na umerenoj vatri.
Dodaju se začini i maslinovo ulje. Kad se dobro skuvaju, pasiraju se. Dok je još topla, u supu se dodaje maslac.
Dodaje se i pavlaka za kuvanje, lagano se promeša i skida sa vatre. Po želji se dodaju krutoni.
