Način pripreme
Meso se iseče na male komade i skuva u 1.5 vode zajedno sa začinima. Luk, šargarepa, cvekla i paradajz se očiste i iseku.
Dinsta se u malo maslaca, na kraju se doda iseckan kiseli kupus. Sve se dobro promeša i nakon toga se dodaje u meso.
Cela supa se kuva dok ne bude sasvim gotovi svi sastojci. Gotovo jelo se može servirati sa kiselim mlekom ili pavlakom.