Kolač sa suvim voćem

10/08/2017
"Veoma bogat, veoma ukusan i veoma originalan domaći kolač sa suvim voćem"
Priprema15 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno75 min.
Porcije10
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano73 282
  • Pregledi tokom meseca5796
  • Pregledi tokom sedmice1841
  • Komentarisano1 times
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Naprskajte suvo voće esencijom ruma i ostavite ga da odstoji dok mutite kolač. Ako ima većih komada voća, naprimer; smokve i urme, sitnije ih isecite.

Umutite mekani maslac sa šećerom i dodajte jedno po jedno žumance. Kad se dobije mekana i homogena smesa, dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo, izrendanu koru limuna i nakraju pomešajte sa suvim voćem.

Gotova smesa za kolač se rasporedi u namazan i brašnom posut pravougaoni kalup. Stavite kolač sa suvim voćem u dobro ugrejanu rernu i odmah je smanjite da se peče u slaboj. Peće se polako da ne ostane gnjecav. Obavezno se peče u slaboj rerni (150 stepeni) inače neće narasti.

Po želji gotov kolač možete namazati glazurom od šećera u prahu, malo rastopljenog maslaca i malo vode.

Rejting

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari (1)

Pošalji
Veca
Veca
12.08.2019 15:25
Predivan,vredi probati
0
0