Način pripreme
Piletina se iseče na tračice. Svaka se uvalja u brašno.
Pohujemo u smesi od umućenih jaja, rendanog kačkavalja, pavlake, sitno iseckanog peršuna i začinima.
Ugrevamo ulje u tiganju i pržimo piletinu dok ne bude gotva. Serviramo sa salatom ili kao meze uz pivo.