Način pripreme
Ugrejte maslinovo ulje u velikom tiganju i izdinstajte iseckan luk, beli luk i papriku. Pržite oko 10 minuta dok ne omekšaju.
Dodajte paradajz, alevu papriku, biber, so. Dinstajte još 5-7 minuta, dok paradajz ne omekša.
Razbijte jaja preko smese u tiganju, poklopite i ostavite na tihoj vatri 4-5 minuta dok jaja ne budu gotova.
Po želji servirajte sa zelenom salatom, pogačama bez kvasca ili salatom od sveže šargarepe i avokada.