Način pripreme
Rerna - 180 stepeni; kalupi za mafine - 12 komada, sa papirnim formicama ili dobro nauljeni.
U posudi promešajte brašno, prašak za pecivo, so, biber i šećer. Dodajte narendani Čedar sir. Promešajte.
U drugoj posudi promešajte kiselo mleko, jaje, rastopljeni maslac i sveže mleko. Smesu dodajte u brašno i promešajte dok ne dobijete homogenu smesu namirnica.
Kašikom ili kašikom za sladoled uzimajte od smese i stavljajte u kalupe. Pospite sve alevom paprikom.
Pecite na 180 stepeni oko 20-25 minuta do lepe zlatne boje.
