Način pripreme
U činiji pomešajte ulje, beli luk i so. Dobro promešajte. Šarana dobro očistite, napunite kolutićima kuvanog krompira, paradajza i limuna.
Ribu stavite u tepsiju, dobro premažite napravljenom smesom. Napravite nekoliko proreza i stavite kriške paradajza i limuna.
Rernu 10 minuta pre zagrejte. Ribu pecite na 250 stepeni. Po želji, možete ukrasiti raznim povrćem /luk, krastavac, zelena salata, limun, itd./ i poslužite.