Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Testo»Osnovno testo za pice

Osnovno testo za pice

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
57117132
Osnovno testo za pice1 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Ukupno
25 min.
"Ne možete uvek da se oslonite na gotovo testo, zato treba da znate kako se pravi osnovno testo za pice!"

Potrebni sastojci

  • voda - 125 ml
  • kvasac - 1 kašičica, suvi
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • maslinovo ulje - 1 kašika ili ulje, mast
  • brašno - 250 g
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite kvasac u toploj vodi sa šećerom i sačekajte da se aktivira. Dodajte so nakon togai zamesite testo zajedno sa prosejanim brašnom.

Mesite detaljno i kontinuirano, a na kraju dodajte masnoću i opet zamesite. Ostavite testo da naraste dok ne udvostruči svoj obim na toplom mestu pokriveno krpom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: