Burek paprike

18/01/2018
"Burek paprike koje svi vole, čekaju da zauzmu mesto na vašoj trpezi "
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano3 249
  • Pregledi tokom meseca31
  • Pregledi tokom desmice10
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • paprike - 8 komada, crvenih
  • sir - 300 g
  • jaja - 3 komada
  • prezle - 200 g
  • brašno - 100 g
  • biber
  • so
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Paprike očistite, izvadite semenke, operite ih i ispecite. Stavite ih u foliju da se popare, i nakon toga ih oljuštite pod tekućom vodom.

Napravite nadev tako što izmrvite sir i stavite ga u posudu, dodate jedno jaje i biber. Promešajte i ovom smesom napunite paprike.

Stavite brašno i prezle na tanjir, jaja umutite u dubokom tanjiru sa malo soli.

Pohujte paprike tako što ih prvo uvaljate u brašno, posle u jaja i na kraju u prezle. Pržite u ulju dok ne dobiju zlatnu boju.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar