Način pripreme
U skuvan i izgnječen krompir dodajte sitno iseckan i oceđen kiseli kupus, alevu papriku i jedno jaje.
Od dobro pormešane smese oblikujte ćufte, koje potopite u umućena jaja, prezle i pržite u ugrejanom ulju.
Izvadite na ubrus da se ocedi višak masti.
