Način pripreme
Sitno isecite kiseli kupus, odvojite tvrde delove.
Očistite šargarepu i praziluk i sitno ih isecite.
Stavite oko 2 litre vode u odgovarajuću šerpu za kuvanje. Stavite kupus, praziluk i šargarepu i kuvajte dok ne bude gotovo.
10 minuta pred kraj kuvanja dodajte krompir, oljušten i isečen na kockice. Kad povrće bude gotovo, posolite ako je porebno. Dodajte biber.
U posebnoj posudi ugrejte ulje i dodajte alevu papriku. Kad aleva paprika promeni boju /postane tamnija/ skinite sa vatre i sipajte u čorbu.
Vratite šerpu ponovo na vatru i kuvaje još nekoliko minuta.
