Način pripreme
Ostavite maslac da omekša na sobnoj temepraturi. Dodajte žumanca i so. Postepeno dodajte brašno i zamesite meko testo /nemojte preterivati sa mešenjem, da ne postane tvrdo/.
Uvijte testo u foliju i ostavite ga da se ohladi oko 20 minuta u frižideru.
Mutite krem sir i pavlaku, dok ne dobijete mekan krem. Koristite kalupe za pečenje tartaleta.
Ostavite ih da se ohlade i napunite gotovim kremom.
Ukrasite čeri paradajzom, komadićima kačkavalja i strukom peršuna.
