Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Slatke ratluk kiflice

Slatke ratluk kiflice

SimonaSimona
Početnik
11241
Slatke ratluk kiflice4 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
20
"Jedeš i ne možeš da prestaneš, kiflice očaravajućeg ukusa"

Potrebni sastojci

  • brašno - 300 g
  • suvi kvasac - 1 kesica
  • voda - 50 g, mlaka
  • sveže mleko - 120 g
  • šećer - 1 supena kašika
  • so - 1 prstohvat
  • maslac - 50 g
  • ratluk - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

U mlaku vodu stavljamo kvasac i šećer da nadođe.

U posudu stavljamo brašno, rastopljeni maslac, prstohvat soli, sveže mleko i vodu sa kvascem, pravimo meko testo, razvučemo na pravougaonik, koji delimo na dva dela i nožem pravimo trouglove za oblikovanje kiflice.

Stavlljamo ratluk i uvijamo, mažemo žumancem, pečemo na 180 stepeni oko 20-30 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: