Način pripreme
Stavite svinjetinu u smesu od soja sosa i crnog vina da se marinira oko 30 minuta.
Poređajte meso u odgovarajuću tepsiju, pa ga zatim stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni.
Neka se peče oko 20 minuta, a nakon toga dodajte sitno iseckani luk, praziluk i paprike.
Dodajte i marinirane pečurke, pa zatim so i biber. Poprskajte maslinovim uljem, pa vratite u rernu da se sve zapeče.
Poslužite uz čašu crnog vina.
