Način pripreme
Izdubimo baget i odvojimo sredinu sa strane. ISečemo koru na parčiće i zapržimo ih u šerpi zajedno s maslacem.
Dodajemo i mladi luk isečen na parčiće, a nakon toga i kupus isečen na tračice. Sipamo vodu, tek toliko da prekrije sastojke i stavljamo kocku bujona.
Kuvamo na tihoj vatri dok kupus ne omekša, povremeno dodajemo po malo vode. Kada kupus omekša, isključujemo ringlu i začinjavamo solju i biberom.
Sipamo i pavlaku, promešamo i ostavljamo tako na ringli oko 20 minuta.
Supu serviramo toplu.
